2013年5月19日日曜日

「みやま食堂」の精進定食


休日はどこに行く vol.193
みやま食堂の精進定食
(和歌山県  伊都郡高野町高野山529)

昨日の続きです。
以前、地元の人に連れてきて貰って以来、高野山へ来るといつも、ここの精進定食を戴きます。
ゴマ豆腐、煮物、高野しぐれ、等がついて1500円です。

ここのゴマ豆腐はゴマ豆腐らしい味がして美味しいです。
写真に黒く写っているのは「高野しぐれ」です。
貝のしぐれ煮ではありません、古くから高野山の精進料理として知られている大豆蛋白で出来た精進しぐれです。
と書かれたメモの様なものが添えられています。
見た目は似ているようですが、確かに貝しぐれとは食感も全く違います。

何よりも嬉しそうに食べる妻の顔を見ながら食べるのが美味しいですね。(笑)






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