レミハンプラスと65才の手料理_02

せっかく本まで買ったのだから、何かつくってみようとめくっていると「レミパンビビンバ」なるものに遭遇。

三つ葉、豆もやし、牛こま、甘酢らっきょう、キムチを買ってきて、妻と2人で作ってみました。 分量は少し違いますが、そこは家庭料理、あるていど適当です。

感想は、美味しかったですね。 簡単な料理ですが、この「甘酢らっきょう」というのがよく効いていて、さすが、違うね、という感じです。

本はまだまだ沢山あります。しばらく続きそうですね。