2019年1月25日金曜日

レミハンプラスと65才の手料理_02

せっかく本まで買ったのだから、何かつくってみようとめくっていると「レミパンビビンバ」なるものに遭遇。
三つ葉、豆もやし、牛こま、甘酢らっきょう、キムチを買ってきて、妻と2人で作ってみました。 分量は少し違いますが、そこは家庭料理、あるていど適当です。
感想は、美味しかったですね。 簡単な料理ですが、この「甘酢らっきょう」というのがよく効いていて、さすが、違うね、という感じです。
本はまだまだ沢山あります。しばらく続きそうですね。


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