2016年8月19日金曜日

朝から良いにおいが、たちこめて。

今更ですが、ホームベカリーを買いました。以前から妻が欲しがっていた物です。

パンを買ってきても、自宅で作っても、あまり価格の差は無いので、
まあまあ、と妻をなだめていたのですが、ずっ〜と言い続けるので、仕方なく買いました。
しかし、これ、良いですね。

簡単、簡単です。
水と小麦粉とドライイーストを所定の場所に入れるだけの超簡単ですね。

朝、キッチンのドアを開けると、パンの焼けた、何とも良い香りがたちこめています。
焼き上がりのパンは、当然、市販の物より皮が香ばしく、中身は柔らかくて美味しいのですが、
何よりも、この香りが良いですね。

朝から幸せな気分になれます。
もっと、早く買っておけば良かった。
妻、「いいでしょう」(笑)



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