2013年3月14日木曜日

すさみ漁港では初鰹

休日はどこに行く vol.146
すさみ漁港では初鰹
(和歌山県 すさみ町)

紀南の仕事の帰り道、すさみ漁港を通ると沢山のカツオ船が帰ってくるのが見えたので寄ってみました。
まだまだ数は少ないそうですが、初がつおです。

以前、田辺の「銀ちろ」に行ったとき今日は「もちカツオ」が美味しいですよと頂いた時の味が忘れることが出来ません。
初物のカツオは美味しいですが、中でも特に「もちがつお」と呼ばれるものは格別の味です。

「これ、うまいよね」と友達と話すが漁師さんに価格を聞く勇気はありません。
またどこかの料理屋さんで頂くことにしましょう。

見せて頂いた漁船からは30本ぐらい水揚げしていました。
写真撮らせて下さいね、「おう、いいよ」と心やすく言って頂きありがとう御座いました。




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