友人から、朝から釣ってきたという、本ガツオを頂いた。
久しぶりの新鮮なカツオです。
早速、半身をお刺身で、やはり、釣りたての魚は美味い。
残りの半身は、次の日に、タタキでいただくことに。
K先生、美味しいカツオありがとうございます。
次回は、この釣りに、是非、お誘い下さいますよう。
楽しみに待っています。
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