2013年4月25日木曜日

春の食材 たらの芽とにんにくの芽


休日はどこに行く vol.174
春の食材 道の駅「万葉の里」 
(和歌山県  伊都郡かつらぎ町窪)

この道の駅はよく利用します。
今日も立ち寄ると、色んな旬の山菜や野菜が出ています。
さっそく選んで、たらの芽と椎茸はテンプラ用に、にんにくの芽は味付けして炒め物にそれにトマトです。

この直売所は、こぢんまりしたお店ですが、価格もリーズナブル、観光バスが止まると大勢の人で賑わっています。

紀ノ川沿いにあって裏側の河川敷では火が使えるようにコンロが設置されています。
車を止めて、お買い物をして河川敷でバーベキューなんていうのも良いですね。
当然、道の駅ですからトイレも水もあります。
キレイに使ってあげてくださいね。




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